荞麦

荞麦富含"芦丁"，这种成分可下降人体血中胆固醇，并对血管有维护效果。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人，不光很多吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，当地居民很少患高血压病。

燕麦

研讨发现，在燕麦里富含亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量，所以燕麦有按捺胆固醇增加的效果。据报道，美国的一项相关研讨证实，天天吃60克燕麦，可使胆固醇均匀下降3%。英国的研讨成果认为，天天早上喝一碗燕麦粥，可将病死亡率下降6%，燕麦所含的多种酶类有较强的生机，可以协助推迟细胞的变老。

欢迎伙伴们随时电话咨询，黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂

荞麦

荞麦富含"芦丁"，这种成分可下降人体血中胆固醇，并对血管有维护效果。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人，不光很多吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，当地居民很少患高血压病。

燕麦研讨发现，在燕麦里富含亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量，所以燕麦有按捺胆固醇增加的效果。据报道，美国的一项相关研讨证实，天天吃60克燕麦，可使胆固醇均匀下降3%。英国的研讨成果认为，天天早上喝一碗燕麦粥，可将病死亡率下降6%，燕麦所含的多种酶类有较强的生机，可以协助推迟细胞的变老。

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营养成分
中医古籍《黄帝内经》记载， "五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、、锌、的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰厚。
粗粮富含丰厚的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色酸、胡萝卜素；豆类富含优异蛋白；高粱富含脂肪酸及丰厚的铁；薯类含胡萝卜素和维生素c。此外，粗粮还有瘦身之成效。如玉米还富含很多，可加强肠壁活动，推进机体废物的排泄，关于瘦身十分有利。
粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替有些细粮有助于糖尿病患者操控血糖，研讨标明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖改变通常小于小麦和一般稻米，削减24小时内血糖动摇，下降空腹血糖，削减胰岛素排泄，利于糖尿病患者的血糖操控。